KoreaClear · 旅遊解答
如何用韓文說明飲食限制？
重點解答
在手機儲存一張簡短韓文卡片，列出確切不吃的食材。點餐前出示，並請廚房也確認湯底、醬料及配料。
操作步驟
- 將下方適合的中韓對照複製到手機筆記。保留雙語顯示，並截圖供離線使用。
- 列出每項需要避免的食材，點餐前出示卡片，請店員向廚師確認。
- 詢問廚房實際上能否依要求製作這道菜。若無法確認，選其他菜色或餐廳。
使用前請確認
- 翻譯卡無法保證食材或避免交叉接觸。不要把過敏只說成不喜歡。
- 看起來沒有肉的料理仍可能含動物性湯底或調味；要問配方，不要只看可見食材。
- 這些是範例句。有食物過敏或乳糜瀉者，應在旅行前請人核對個人化韓文卡片，並攜帶醫師的急救計畫。
詳細說明與範例 展開收合
一般限制——複製後自行調整
中文：我不能吃以下食材：[清單]。這道菜，包括湯底、醬料或配料，是否含有其中任何食材？ 韓文：저는 다음 재료를 먹을 수 없습니다: [재료 목록]. 이 음식의 육수, 소스, 고명에도 이 재료가 들어가나요?
蛋奶素——不吃肉及海鮮，可吃蛋奶
中文：我不吃肉、魚或海鮮，包括相關高湯、魚露及醃漬海鮮。我可以吃蛋和乳製品。 韓文：저는 고기, 생선, 해산물을 먹지 않습니다. 고기나 해산물로 만든 육수, 액젓, 젓갈도 먹지 않습니다. 달걀과 유제품은 먹을 수 있습니다.
全植物飲食——獨立範本
中文：我不吃動物性成分，包括肉、魚、海鮮、蛋、乳製品或蜂蜜。也請確認湯底和醬料。 韓文：저는 고기, 생선, 해산물, 달걀, 유제품, 꿀 등 동물성 재료를 먹지 않습니다. 육수와 소스도 확인해 주세요.
過敏——僅在如實符合自身情況時使用
中文：我對[食材]過敏。可以幫我確認食物是否含有它，或製作時可能接觸到它嗎？ 韓文：저는 [재료]에 알레르기가 있습니다. 음식에 이 재료가 들어가거나 조리 중 접촉할 가능성이 있는지 확인해 주시겠어요?
自訂卡片用的食材詞彙
花生 = 땅콩；牛奶 = 우유；蛋 = 달걀；小麥 = 밀；黃豆 = 대두(콩)；芝麻 = 참깨；蝦 = 새우；蟹 = 게；魚 = 생선；豬肉 = 돼지고기；牛肉 = 소고기；雞肉 = 닭고기。這不是完整清單；應逐項列出相關食材，不要只依賴「海鮮」等大分類。
請廚師確認
中文：請向廚師確認。如果無法確認，請告訴我。 韓文：요리사에게 확인해 주세요. 확인하기 어렵다면 말씀해 주세요.
實用細節與限制
保留韓文與中文對照，明確列出食材。卡片只是傳達需求，廚房仍須確認配方及製作方式能否符合。
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