KoreaClear · 旅行解答
哪些韩国菜不辣？
简明解答
可以从原味雪浓汤（牛骨汤）或酱油牛肉烤肉开始。要求不放辣椒，并将辣酱另放；餐厅须确认自己的具体配方。
操作步骤
- 在菜单寻找 설렁탕（雪浓汤）或 간장 양념 소불고기（酱油调味牛肉烤肉）。
- 出示：매운 음식을 못 먹어요. 고추, 고춧가루, 고추장 없이 가능한가요? —— 我不能吃辣。可以不放辣椒、辣椒粉或辣椒酱吗？
- 点餐前询问。可要求 매운 소스는 따로 주세요 —— 请把辣酱另放。如果底料或腌料已经是辣的，请选择其他菜。
使用前请确认
- 这份清单描述官方旅游信息中的标准做法。不同版本、装饰配料和小菜仍须确认。
- 要求少辣不一定意味着没有辣椒。请明确说明要求。
详情与示例 展开收起
雪浓汤——설렁탕
牛骨和牛肉汤。韩国旅游发展局描述其为用盐、胡椒和葱调味的乳白色汤底。请要求不加辣椒调料的原味汤；不要认为配菜也不辣。
酱油牛肉烤肉——간장 양념 소불고기
明确要求酱油调味的牛肉版本。KTO 将其酱油调味描述为不辣。请确认餐厅不是供应辣味版本。
可指给店员看的韩语
이 음식에 고추나 매운 양념이 들어가나요? = 这道菜含辣椒或辣味调料吗？ 이미 양념되어 있나요? = 已经调好味了吗？ 맵지 않은 메뉴를 추천해 주세요. = 请推荐一道不辣的菜。
实际细节与其余限制
点餐前请核查汤底或腌料。主菜温和时小菜仍可能辣；要求酱料另放，只在尚未拌入时才有效。
来源最后核查日期： . 规定、时间和服务可能变更。